Para nosotros un vino es arte es estado puro, por eso decimos que lo Dibujamos, y
lo hacemos desde la viña y sus paisajes, pasando por su luz, su color y su música…

Pero sobre todo y la mayoría son excusas… Esto nace como homenaje indiscutible a mi abuelo Pascual, que nos dejo hace unos años y como le escribió mi padre:
… algo cansado ya de tanto vendimiar la vida y de elaborar incansable cosecha tras cosecha… se abrazo al lucero del alba y se perdió en el cielo.

Manuel Herrera Coronado.